わたしの好きな カステラ
シンプルでふわふわ でも しっとり ザラメが少しざらっとアクセント
小さい頃から大好きなおやつのひとつ
なんども試作して 失敗を繰り返しながら つくりました。
愛媛県産小麦 粗製糖 愛媛のおいしいたまご 愛媛県産はちみつ 水あめ ザラメ
身近な素材をつかいました。
長い長い歴史のあるお菓子
職人さんにはかなわないかもしれませんが、身近なシンプルな素材をつかって「愛」情たっぷり
なカステラです。
2切れ150円 箱入り(8切れ分)650円で販売してます。
ぜひぜひおためしください。
イベントでも販売していますが予約も受け付けます。
お気軽にお問合せください。
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